Herbata chińska ma 5000 lat. Rozwija się wraz z całą kulturą na różnych jej poziomach. Jest prosta, zwykła, codzienna. I jest też sztuką – głębokim indywidualnym przeżyciem. Jedna czarka chińskiej herbaty to morze radości. Tysiące smaków. Legendy i historie. Radość picia i kosztowania. Porządek i spokój parzenia. Niepowtarzalność każdego spotkania. Chcemy dzielić się z Wami herbatą i wszystkim, co ona ze sobą niesie.
11 i 13 sierpnia otwarte pokazy herbaciane
11 i 13 sierpnia o godz. 18.00 zapraszamy na pokazy herbaciane. Będziemy opowiadać o herbacie chińskiej, o jej historii, legendach, rodzajach, naczyniach, sposobach obróbki i parzenia. Będziemy też pokazywać zdjęcia, a po opowieściach zapraszamy na poczęstunek w formie tradycyjnych spotkań herbacianych. Zaparzymy wybraną herbatę tradycyjną metodą gongfu cha (?herbaty pracochłonnej?) w gronie prowadzącej i 5 osób. Opowiemy wtedy więcej o wybranej herbacie, używanych naczyniach i kolejnych czynnościach. Wstęp bezpłatny. Można będzie zakupić wybrane herbaty, akcesoria, zapisać się na spotkania herbaciane 12 sierpnia i na warsztaty 14 i 15 sierpnia, a także umówić się na indywidualne spotkania herbaciane w gronie rodziny lub przyjaciół. Chętnie doradzimy i pomożemy wybrać najlepszą herbatę.
Morze Herbaty w Łebie 11-15 sierpnia – pokazy, spotkania, warsztaty
Program:11.08 – pokaz herbaciany godz. 18.00
12.08 – spotkania herbaciane dla 5 osób (równolegle poprowadzimy dwa spotkania, w sumie dla 10 osób) w godz. 17.00-18.00 i 19.00-20.00
13.08 – pokaz herbaciany godz. 18.00
14.08 – kurs parzenia herbaty metodą gongfu cha (z pd.-wsch. Chin), warsztaty dla 5 osób (równolegle poprowadzimy 2 tury, w sumie dla 10 osób) w godz. 17.00-20.00
15.08 – kurs parzenia herbaty metodą gongfu cha (z pd.-wsch. Chin), warsztaty dla 5 osób (równolegle poprowadzimy 2 tury, w sumie dla 10 osób) w godz. 11.00-14.00
Pokazy są otwarte i bezpłatne. Na spotkania i warsztaty obowiązują wcześniejsze zapisy i płatności. Prosimy o zgłoszenia mailowe herbata@morzeherbaty.pl lub telefoniczne 600 23 89 43. Przed, w trakcie i po każdym wydarzeniu można będzie zakupić wybrane herbaty, akcesoria, zapisać się na warsztaty i kursy lub umówić się na indywidualne spotkanie herbaciane w gronie rodziny lub przyjaciół. Chętnie doradzimy i pomożemy wybrać najlepszą herbatę.
14 i 15 sierpnia – warsztaty herbaciane w Łebie
Chińczycy rozróżniają picie herbaty (he cha) i jej kosztowanie (pin cha). Picie służy głównie zaspokojeniu pragnienia, kosztowanie to podziwianie suchych liści oraz koloru, aromatu i smaku naparu. Wymaga spokoju i skupienia, i właśnie ten spokój daje ? spokój i radość. Daje możliwość wspólnego doświadczania piękna tej chwili. Bo, jak mawiają Chińczycy: herbata i medytacja mają ten sam smak. To wspólna radość poznawania i doświadczania. Zapraszamy na Morze Herbaty!
14 sierpnia w godz. 17.00-20.00 i 15 sierpnia w godz. 11.00-14.00 – zapraszamy na warsztaty herbaciane
W gronie sześciu osób ? pięciu uczestników i prowadzącej. Poznamy jedną z najlepszych chińskich herbat zielonych i jedną z najsłynniejszych turkusowych, poznamy również zarys historii herbaty chińskiej, będziemy kosztować, a następnie samodzielnie parzyć herbatę metodą gongfu cha ? ?herbaty pracochłonnej?, pochodzącą z południowo-wschodnich Chin. Każde spotkanie trwa ok. 3 godzin i obejmuje wykład oraz część praktyczną ? parzenie wybranych gatunków herbaty.
W ramach warsztatów zapewniamy naczynia, materiały dydaktyczne oraz najwyższej jakości herbatę z Chin i Tajwanu. Na zakończenie uczestnicy otrzymają dyplomy uczestnictwa w warsztatach.
Koszt – 150 zł / 1 osoba
Forma płatności – Przelew na konto najpóźniej 7 dni przed terminem spotkania:
Morze Herbaty Anna Włodarczyk
Bank Millenium S.A.
Nr rachunku: 05 1160 2202 0000 0001 4779 7092
tytułem „opłata za warsztaty herbaciane”
termin:
14 sierpnia w godz. 17.00-20.00
15 sieprnia w godz. 11.00-14.00
Miejsce
Ogród Biblioteki Miejskiej w Łebie
ul. 11 Listopada 5a
Wiata ceramiczna, 11-15.08 – Herbaciarnia
Prowadząca
Anna Włodarczyk – magister sinologii, autorka pracy magisterskiej pod kierunkiem prof. Mieczysława J. Künstlera pt. ?Herbata chińska?, absolwentka kursów herbacianych w Centrum Sztuki Herbaty im. Lu Yu w Tajpej (Tajwan).
Asystuje
Magdalena Rybak ? uczennica i asystentka z 2-letnim stażem.
mail: herbata@morzeherbaty.pl
kom: 600 23 89 43